Titolo di studio: Laurea breve (3 anni)
Esperienza minima: 30 anni
Chef Capo Partita con pregressa esperienza nella mansione oltre 30 anni, cucina tipica regionale, mediterranea, internazionale, vegetariana, vegana e Celiaca. In possesso dei requisiti HACCP, coordinamento della brigata di cucina, controllo costi e qualità delle materie prime con trasformazione rimanendo nei requisiti dettati dalla proprietà. Conoscenza lingue inglese e francese, disponibile a spostamenti in qualsiasi regione, automunito.
Tipo di offerta
Turismo, Ristorazione, Alimentazione
Livello
OperaioNumero posti
1
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