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Titolo di studio:
Esperienza minima: 4 anni
Azienda di ristorazione nella rinomata Via Lattea, ricerca una/un Direttore per bar-caffetteria, e ristorante-pizzeria.
Le unità si trovano in Alta Val Susa.
Il/la candidato/a ideale dovrà:
Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
Garantire la gestione fornitori
Garantire il rispetto degli standard igienici sanitari
Occuparsi della gestione del food cost e del costo del lavoro
Monitorare la soddisfazione del cliente
Avere ottime doti organizzative, spiccata capacità di relazione e comunicazione, problem solving operativo
Flessibilità negli orari, carisma e affidabilità.
Avere esperienza minima di 3/5 anni
Gestire i dipendenti delle unità locali
Essere automunito
Altre informazioni:
Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di proroga, comprensivo di tutti gli oneri di legge.
Possibilità di vitto e alloggio
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Tipo di offerta
Turismo, Ristorazione, Alimentazione
Livello
AltroNumero posti
1
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